陕西吴起县单位食堂洗碗机清洗机

商用洗碗机是一种商用电器，用来自动清洗碗碟、餐具、玻璃器皿和其他厨房用品。它通过使用热水和洗碗机洗涤剂，在一个封闭的腔体内通过喷射水流的方式清洁物品，然后通过热风或空气循环来干燥它们。洗碗机的设计大大简化了清洁工作，节省了时间和水资源，同时提供了更卫生的清洁效果。

洗碗机的工作原理：
预洗阶段：使用冷水冲洗掉大的食物残渣。
主洗阶段：使用加热的水和洗涤剂，通过喷臂上的多个喷嘴喷射出来，强力冲刷餐具表面的污渍。
漂洗阶段：用清水冲洗掉洗涤剂和剩余的食物颗粒。
干燥阶段：使用加热元件或通风系统来蒸发餐具上的水分

洗碗机的类型：
气泡清洗机、揭盖式洗碗机、长龙式洗碗机、篮传式洗碗机、装框式洗碗机、插齿式洗碗机、平放式洗碗机。
不同的类型对清洗的物件有着不同的操作，都可进行清洗，但操作过程稍有区别

使用洗碗机时，遵循正确的操作流程和注意事项可以确保洗涤效果，延长洗碗机的使用寿命，并安全:
预处理餐具：在放入洗碗机之前，应先去除较大的食物残渣，避免堵塞过滤器。不过，不必冲洗干净，因为轻微的食物残留可以帮助洗涤剂更好地发挥作用。
正确装载餐具：确保餐具之间有足够的空间让水流通过。避免碗碟相互叠放或遮挡，以免影响清洁效果。餐具应按照洗碗机手册推荐的方式摆放.
定期清洁洗碗机：定期清理过滤网和喷臂，检查是否有堵塞情况。使用洗碗机清洁剂或白醋运行一个空的清洁周期，帮助去除内部的污渍和异味。
避免过度装载：不要为了节省能源而过度装载洗碗机，这会导致清洁不和水无法充分覆盖所有餐具的问题。
定期维护：检查洗碗机的橡胶密封条，确保没有损坏或磨损。清洁橡胶条可以防止霉菌生长。
安全：确保儿童远离洗碗机，特别是当它在运行时。不要在洗碗机内放置非餐具物品，如塑料玩具或含有金属部件的物品，以免损坏洗碗机或造成安全隐患。
遵循上述建议，可以确保您的洗碗机、安全地运行，同时保护餐具不受损害。
如果有任何疑问，可查阅洗碗机的用户手册或者联系公司进行指导操作

洗碗机除垢清洗操作流程;
1、放掉洗涤缸内的污水，把机内的残渣清理干净。
2、把可以拆下的部件拆下，先用除垢剂清理干净，如喷臂，隔渣板等。
3、把溢漏阀堵好，把拆下的部件安回，把除垢剂放入主洗缸内；门式机放2升，通道机放4升。
4、打开上水开关，水上满后按下自清开关，洗涤5分钟后放掉机内的污水。
5、重新堵好溢漏阀上满水，清洗1分钟之后放水，再重新上水就可以再次使用了。

洗碗机性能特点：
1、采用人性化设计，操作方便，劳动强度更低。
2、不同的配置，适合于不同类型餐具消毒公司和餐具清洗消毒行业
3、可以根据餐具消毒公司或餐饮店等用户生产场地的不同采用多种不同的组合配置。
4、壁式结构隔热、隔噪音，操作舒适并节省能源。
5、高密度保温棉，精巧的恒温控制系统，确保热量损失小，大大节省电力。